Caramelo para barras y turrón

Nuestros clientes aprecian nuestra gran experiencia en líneas de cocción de caramelo para barras.

Las líneas de proceso de Hänsel son prefectas para la producción económica y de alta calidad de: azúcar aireado, turrón, barras y otros productos aireados de confitería, así como caramelo y barras de cereal.

La producción puede ser por lotes, semi continua y continua:

  • Masas aireadas, masas de caramelo y cereal
  • Halwa
  • Turrón

Todos los componentes de la línea de proceso están controlados por PLC.  Por ejemplo, el Sistema de pesado CONTIGRAV®, el THERMOGRAV®, el Cocedor CROSSFLOW®, el SIEDOMAT®/TURBOMIX®, el TURBOMAT®, el Cocedor UNIBATCH®, el Cocedor de película rotativo ROTOMAT® y el caramelizador CARAMASTER®. Las máquinas están siempre diseñadas de acuerdo con los requisitos del cliente.

Nuestros clientes pueden estar seguros de obtener una solución eficiente y de alta calidad.