Hänsel Processing se complace en ayudarle con el suministro de equipos de producción de alta calidad para la fabricación de sus productos OTC.
Hänsel Processing siguió el enfoque de incorporar ingredientes activos con beneficios para la salud en productos de confitería funcionales, como gomas de frutas y caramelos duros, en una etapa temprana.
Nuestras plantas procesan los ingredientes activos tanto en forma líquida como en polvo. Prestamos especial atención al momento en que se añaden las materias primas sensibles: tan pronto como sea necesario y tan tarde como sea posible. Esto nos permite evitar el estrés térmico y, como resultado, la posible destrucción de los ingredientes activos importantes.
Mediante configuraciones de planta diseñadas de forma inteligente, permitimos que las interrupciones sean lo más breves posible durante los cambios de producto. Numerosos proyectos realizados con éxito nos dan la experiencia para realizar productos con complementos y satisfacer a nuestros clientes con las más altas exigencias. Aproveche el efecto de las vitaminas, los nutracéuticos y los suplementos de venta libre para enriquecer su confitería con beneficios adicionales para la salud. Para el desarrollo de sus nuevos productos, nuestro CandyLab ofrece una instalación de laboratorio continua con los conocimientos de nuestros experimentados tecnólogos para el desarrollo de sus productos.
- Transferencia directa de los parámetros de la fase de desarrollo a la planta de producción
- El menor aporte de materia prima con un rendimiento de sólo 8 - 30 kg/h
- Ilustración de todos los pasos del proceso según el concepto de la planta de producción
Ofrecemos la siguiente planta para la producción de suplementos OTC:
Lab+
Las plantas piloto son particularmente interesantes para los fabricantes de Productos de alta calidad en pequeñas cantidades, como los productos de venta libre (OTC). Esta planta piloto también puede ser aplicada en la investigación y desarrollo de nuevos productos (R&D).
La planta piloto tiene una estación de alimentación de materias primas con un agitador de alta velocidad, lo que garantiza una mezcla homogénea de las mismas. Además de cristales, polvos y líquidos, también se pueden mezclar todos los agentes gelificantes estándar en el mercado. De ser necesario, es posible la integración de un sistema de pesaje.
Una bomba controlada por variador de frecuencia transporta el producto inicial a al JELLYSTAR®Lab+ o al ROTAMAT®Lab+, en el caso de que las materias primas tengan alto contenido de proteínas. El sistema de vacío posterior al cocedor reduce la temperatura y el contenido de agua de la masa. Posteriormente se añade el color, aroma, ácido e incluso ingredientes activos en una estación de dosificación continua. Dado que las cantidades son mínimas, se utilizan bombas especiales que opcionalmente se pueden equipar con medidores de flujo.